Ide Menu Sahur yang Sederhana dan Mudah Dibuat
Menu sahur memegang peranan penting selama kamu menjalankan ibadah puasa. Asupan gizi yang didapat dari menu sahur akan memberikanmu energi dan menjaga fokus ketika menjalankan aktivitas seharian sehingga bisa tetap produktif.
Nah, menu sahur ini sebaiknya ditentukan dengan pertimbangan kaya gizi dan pastinya gampang dibuat supaya tidak menghabiskan banyak waktu. Yuk, intip menu sahur yang simple dan praktis dari Kania berikut ini!
★ Satu Aplikasi Untuk Wujudkan Rumah Impian ★
Dekoruma, aplikasi belanja online furnitur dan aksesoris rumah untuk ciptakan hunian yang nyaman dan estetik. Selain belanja online, kamu juga bisa mewujudkan inspirasi desain rumah impian, mulai dari desain interior, kitchen set, hingga jual beli rumah dan properti lainnya. Semua bisa kamu wujudkan hanya dari genggaman tangan melalui aplikasi Dekoruma!
Yuk, unduh aplikasi Dekoruma sekarang!
Tofu Tumis Saus Tiram
shutterstock.com
Tahu tofu memiliki tekstur lembut dan mengandung protein nabati yang pas dijadikan menu sahur. Kali ini tofu ditumis dengan saus tiram yang gurih. Bahan yang perlu dipersiapkan adalah tofu, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, saus tiram, kecap manis, lada, dan irisan daun bawang.
Untuk tofunya sendiri, kamu bisa langsung menggorengnya atau dibalut tepung terlebih dulu. Kemudian, mulailah tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan tofu beserta bumbu-bumbu pelengkap. Taburkan irisan daun bawang di akhir proses agar aromanya semakin wangi.
Danari TAMA 3in1 Fry Pan Pfluon Coating 28 cm
Supaya hemat waktu dan gas ketika masak menu sahur tofu saus tiram, gunakan Danari TAMA 3in1 Fry Pan. Sambil menumis tofu, kamu bisa memanggang sosis dan menumis sayur tambahan di wajan yang sama. Wajan ini aman digunakan pada kompor gas, induksi, elektrik, serta halogen. Permukaannya dilapisi pfluon yang menjadikannya anti lengket dan mudah dibersihkan.
Egg Drop Soup
shutterstock.com
Apakah kamu termasuk golongan orang yang wajib makan makanan berkuah? Kalau begitu, pilih egg drop soup sebagai pelengkap menu sahur. Bahan yang diperlukan sangat mudah didapat, yaitu telur, bawang putih, dan air. Bahkan, kamu tidak perlu membuat kaldu seperti sop pada umumnya terlebih dulu.
Cara memasaknya adalah siapkan telur yang sudah dikocok, lalu tumis bawang putih hingga wangi. Selanjutnya, tambahkan air dan biarkan hingga mendidih. Kemudian aduk dan masukan telur tadi hingga telurnya tampak koyak. Tambahkan bumbu masak seperti garam dan lada agar menu sahur ini semakin gurih. Kamu juga bisa memasukkan potongan daging ayam dan wortel sesuai selera.
Danari LANI Mangkuk / Bowl 15 cm
Gunakan mangkuk Danari LANI untuk menyajikan egg drop soup. Ukuran diameternya 15 cm sehingga pas untuk masing-masing anggota keluarga menyantap menu sahur penghangat perut tadi. Desain minimalis dengan dasar warna putih membuatnya ideal melengkapi tampilan area meja makan bergaya apa pun.
Udang Asam Manis
shutterstock.com
Menu sahur yang memiliki cita rasa asam manis dijamin bisa bikin kamu melek dan semangat beraktivitas. Kali ini coba pakai sumber protein udang. Agar lebih bertekstur, balut udang kupas dengan adonan tepung dan telur, lalu goreng hingga matang.
Sementara itu, kamu juga bisa sambil bersiap membuat bumbu asam manis. Caranya dengan menumis bawang putih, lalu disusul dengan air, saus tomat, sambal, garam, dan lada sesuai selera. Biar makin segar, tambahkan juga potongan nanas.
Heim Studio KIVA Hanging Kabinet 2 Pintu
Tidak dapat dipungkiri, meski mudah dibuat, menu sahur udang asam manis membutuhkan banyak bumbu dan peralatan dapur. Gunakan Heim Studio KIVA Hanging Kabinet yang akan membuat pergerakanmu ketika masak jadi lebih efisien. Biasanya kabinet gantung ini diletakkan di dekat area kompor agar mudah dijangkau.
Nasi Goreng
shutterstock.com
Habis buka puasa masih ada banyak nasi putih tersisa, ya? Paling mantap kalau sisa nasi tersebut dimasak menjadi nasi goreng untuk menu sahur besok. Pada dasarnya, nasi goreng hanya membutuhkan bahan masak dasar, seperti bawang merah, bawang putih, garam, lada, daun bawang, dan kecap.
Tinggal isinya disesuaikan dengan selera. Mulai dari telur, bakso, caisim, wortel, buncis, udang, sosis, bahkan daging ayam. Asyiknya masak nasi goreng, kamu tidak perlu masak lauk tambahan lagi karena sumber protein dan karbohidratnya sudah komplit.
Heim Studio EIJI Meja Makan dengan Rak
Makan nasi goreng akan terasa lebih nikmat dengan tambahan kerupuk dan sambal. Biar makin praktis, pakailah meja makan Heim Studio EIJI yang dilengkapi dengan rak. Mau ambil kerupuk dan sambal, tinggal julurkan tangan ke sisi rak. Gerak “sat set sat set” nggak akan bikin kamu kehabisan waktu sahur walau bangun kesiangan.
Banana Oatmeal Smoothie
shutterstock.com
Selain makanan, kamu juga patut coba menu sahur berupa minuman seperti banana oatmeal smoothie. Menu sahur ini mampu menciptakan rasa kenyang lebih lama, menyehatkan, dan pastinya nikmat. Agar tekstur banana oatmeal smoothie ini kental dan lembut, bekukan dulu pisang semalam sebelumnya. Di pagi hari kamu hanya perlu memblender oatmeal, pisang beku, dan madu. Jika mau ditambah susu juga boleh.
Danari HARI Gelas Silinder 300 ml Motif Yika
Setelah memblender, tuangkan banana oatmeal smoothie tersebut ke dalam gelas silinder Danari HARI berukuran 300 ml. Mau pakai sedotan atau langsung diteguk, sama nikmatnya, kok.
Demikian 5 menu sahur yang simple dan praktis. Silakan dimodifikasi dengan bahan masakan favoritmu. Temukan juga aneka perlengkapan makan & minum serta perlengkapan dapur lainnya di Dekoruma untuk melengkapi momen sahur dan berbuka puasa. Selamat menunaikan ibadah puasa dengan perut kenyang dan asupan gizi yang terpenuhi!